Le rubriche di fashionchannel.ch: “Food, i consigli della buona cucina”
Sul Lago di Mergozzo, a pochi chilometri da Verbania, il ristorante 2 Stelle Michelin dello Chef Marco Sacco si prepara alla nuova stagione 2017. “Riprendere il passato, modellarlo nel presente, proiettarlo nel futuro.” Questa la filosofia dello chef italiano che nella sua cucina sperimenta e crea con uno staff di validissimi collaboratori e sperimentatori. Lui viaggiatore curioso…ma soprattutto esploratore attento vi porterà in un viaggio alla scoperta della sua cucina che è l’incontro tra Occidente e Oriente. Così tra la tradizione italiana, il rispetto del territorio e i nuovi sapori incontrati in giro, nei suoi viaggi intorno al mondo, nascono i suoi piatti… Un tramonto sul Lago di Mergozzo, una serata romantica a lume di candela, il calore di ambienti che vi faranno sentire come a casa…Inizia il viaggio!
Redazione: fashionchannel.ch – Scrive: Sara Biondi