MONDO SPOSAScopri il significato simbolico dei confetti nel corso dei secoli

Le rubriche di fashionchannel.ch: “MONDO SPOSA”, curiosità e novità per il giorno più bello, con anche i consigli della wedding planner Stefania Mauro, per un matrimonio esclusivo

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Il tavolo della confettata è diventato un elemento fondamentale nei matrimoni moderni, rappresentando non solo una tradizione, ma anche un'opportunità per personalizzare l'evento e offrire agli ospiti un'esperienza unica e dolcissima.

La confettata è infatti anche un momento di intrattenimento, che arricchisce l'atmosfera del matrimonio creando un ricordo indimenticabile per gli sposi e i loro invitati.

Oggi esiste una varietà straordinaria di confetti sul mercato, in grado di accontentare anche i palati più esigenti. Ogni coppia può trovare la combinazione perfetta per rendere il loro giorno speciale ancora più dolce e memorabile.

Oltre ai classici confetti alla mandorla, disponibili in diverse tipologie come la mandorla d'Avola, si possono trovare:

Confetti al Cioccolato, ripieni di cioccolato fondente, al latte o bianco, spesso abbinato a sapori come ad esempio caffè, nocciola, o cocco.
Confetti alla Frutta, ripieni di pasta di frutta come limone, fragola, arancia, o frutti di bosco. Offrono una freschezza e una dolcezza che li rendono perfetti per i matrimoni primaverili ed estivi.
Confetti Gourmet, con ripieni particolari come pistacchio, tiramisù, rum, o caramello salato, ideali per chi vuole sorprendere i propri ospiti con sapori sofisticati.
Confetti colorati e personalizzati, oltre ai sapori è possibile scegliere confetti di diversi colori e persino con stampe personalizzate, per abbinarsi al tema e ai colori del matrimonio.

Allestire un tavolo della confettata consente di personalizzare l'evento in modo creativo e distintivo. Gli sposi possono scegliere contenitori, nastri, etichette e decorazioni che riflettano il loro stile e il tema del matrimonio. Questa personalizzazione non solo rende il tavolo della confettata un punto focale decorativo, ma permette anche agli ospiti di portare a casa un piccolo ricordo del giorno speciale, confezionato in sacchettini o scatoline elegantemente decorati.

Ma da dove ha origine il confetto?

La sua storia è affascinante e si intreccia con varie culture nel corso dei secoli. 
L'origine del confetto è antichissima e risale all'epoca romana, dove una primitiva forma di confetto era utilizzata in occasione di matrimoni e celebrazioni. Questi erano fatti con mandorle ricoperte di miele. La mandorla simboleggiava fertilità e buon augurio, mentre il miele rappresentava la dolcezza della vita matrimoniale.
Nel Medioevo, la tecnica di produzione dei confetti si raffinò con l'introduzione dello zucchero importato dall'Oriente. Tuttavia, lo zucchero era un prodotto raro e costoso, quindi i confetti erano riservati alle classi più agiate. Durante il Rinascimento, l'arte di fare i confetti raggiunse un nuovo livello, con l'introduzione del metodo di confettatura, che consisteva nel ricoprire le mandorle con strati di zucchero. Questa tecnica permetteva di ottenere confetti più durevoli e dal gusto più raffinato.
Attraverso le varie epoche, il confetto ha mantenuto il suo significato simbolico.Oggi, continua a essere una parte importante delle celebrazioni ed è tradizionalmente associato a eventi importanti della vita come, oltre al matrimonio, ai battesimi, comunioni, cresime e lauree. Ogni evento è rappresentato da un diverso numero di confetti e da colori specifici:

Matrimoni: Confetti bianchi, simboleggianti purezza e gioia, distribuiti in numero dispari (di solito cinque) per rappresentare salute, ricchezza, felicità, lunga vita e fertilità.
Battesimi e Comunioni: Confetti rosa per le bambine e azzurri per i bambini, ma certamente oggi si scelgono anche tanti altri colori in base ai gusti dei genitori o dei festeggiati. Cresime e Lauree: Confetti rossi, simbolo di crescita, successo e vittoria.

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