CUCINA E DINTORNIGrand Tonic – così si ottiene il classico long drink!

Le rubriche di fashionchannel.ch: “CUCINA E DINTORNI” la rubrica dedicata alla cultura enogastronomica e al mondo dei viaggi

Grand Tonic convince grazie alle varie componenti che ne determinano il gusto: il Grand Marnier costituisce una base squisita di cognac francese (51%) ed essenza di esotiche arance amare dei Caraibi. Con l’aggiunta della sostanza amara dell’acqua tonica nasce una creazione unica.

Per la preparazione bastano pochi ingredienti. Che esaltano perfettamente il contrasto di sapori. Un’impronta di glucosio sul bicchiere diventa un elemento che attira lo sguardo.  

Ricetta

1. Decorazione di glucosio: Con un pennello distribuire all’interno del bicchiere una massa di zucchero colorato.   

2. Versare qualche cubetto di ghiaccio nel bicchiere

3. Aggiungere 5 cl di Grand Marnier

4. Riempire il bicchiere con acqua tonica

Tra l‘altro: Grand Marnier viene prodotto a Parigi sulla base della tradizionale ricetta originale di Louis-Alexandre Marnier Lapostolle.

Redazione Food